もう献立で悩まない
頑張らなくても
ちゃんと美味しい
毎日へ
料理が苦手でも
忙しくても大丈夫
当たり前になる
M’sクッキングサロン
「食材を並べるだけ」「味付けは感覚で」
それでもちゃんと美味しくなるを
一緒に実感しましょう
— こんなこと、ありませんか？ —
毎日のごはん
正直しんどくないですか？
考えるだけで疲れる
うまくできない
やる気も出ない
でも―
ちゃんとしたものは作りたい
家族に「美味しいね」って言われたい
— 知っていましたか？ —
でも実は
あなたが悪いわけじゃない
料理が苦手なわけでもない
ただ
料理を難しく教えられてきただけ
考え方も
知らないだけなんです
— もしも — こんな毎日だったら？
献立に悩まず
味付けに迷わず
好きなものを好きなように作れたら？
パパッと15分で完成
栄養バランスもバッチリ
「これ美味しい！」の嵐
自分を癒やす時間に
それを叶えるのが
M’sクッキングサロン
— メソッド — 身につく「3つの力」
-
1
「型」で覚える献立力
レシピに頼らず、無限のバリエーションが作れるようになります。 -
2
「感覚」を磨く味付け力
計量スプーンを卒業。自分の舌を信じて美味しく作れるようになります。 -
3
「引き算」の時短思考
無駄な工程を徹底カット。頑張らなくても美味しい理由がわかります。
一生モノのスキル
一度身につければ
これからの人生ずっと
料理があなたの味方になります
— 違い —
普通の料理教室とは
ここが違います
家で再現しようとすると「材料がない」「同じ味にならない」と悩み、結局続かない。
家にあるもので、その時の気分で、自由自在に作れるようになるから、一生使い続けられます。
オンラインでもリアルでも。
「できた！」の感動を分かち合う場所があります。
— 内容 —
M’sクッキングサロンで
できること
29種類の動画でじっくり学べます
- 砂糖：(座学・リンゴの酵素シロップ ・ シンプル・重ね煮ジャム・ 酵素ジャム ・甘麹）
- 塩：(座学・塩麹・ガーリックハーブ塩・ネギダレ・レモン塩・白だし)
- 酢：(座学・すし酢・セロリドレッシング・シーザードレッシング・重ね煮人参ドレッシング・バルサミコソース)
- 醤油：(座学・めんつゆ・醤油麹・惣菜たれ・レモンポン酢・甘麹たれ)
- 味噌：(座学・大豆みそ・黒千石味噌・みそだれ・春菊ベーゼ・ヨーグルト味噌床)
- 梅仕事 (梅干し・ゆかり・梅酢)
- 栗の渋皮煮
- おせち料理
- etc…
- 真実のグリーンサラダ
- パッククッキング
- 炒めない炒め物
- 炊き込まない炊き込みご飯
- 野菜丸ごとオーブン焼き
献立やお弁当、食についてのお悩み相談も随時受け付けます。
※材料送付や対面レッスンには別途料金がかかります
— こんな方へ —
向いている方・
向いていない方
— メッセージ — それでも
料理が苦手でもいい
頑張らなくてもいい
ちゃんと美味しいは
叶えられる
料理に悩まない毎日は
人生そのものを軽くする
そのきっかけを
ここで作れたら嬉しいです
M’s クッキングサロン 主宰 内田惠美
「頑張らなくていい」
「完璧じゃなくていい」
そんな料理の考え方を
楽しく伝えています☺️
一緒に、美味しい毎日を作りましょう！